どこか懐かしい、家庭の味、おふくろの味。なんでもない料理だけど、ひとつひとつが自信作です。
体力を使い切って帰ってくるお客さまために、ボリューム、栄養、味、すべてにこだわっています!
白地荘の料理に決まったメニューはなく、お客さまのリクエストにお応えしています。
ご予算やお好みなどの希望がありましたら、予約の際に、ぜひ気軽にご相談ください。
どこか懐かしい、家庭の味、おふくろの味。なんでもない料理だけど、ひとつひとつが自信作です。
体力を使い切って帰ってくるお客さまために、ボリューム、栄養、味、すべてにこだわっています!
白地荘の料理に決まったメニューはなく、お客さまのリクエストにお応えしています。
ご予算やお好みなどの希望がありましたら、予約の際に、ぜひ気軽にご相談ください。
無農薬で自家栽培しているおいしい野菜が、毎日収穫できます。
ちょっと虫食いのいびつさが、おいしい証拠。
冬は根菜、秋は肉厚のしいたけ、春先は山菜やたけのこ、夏はきゅうり、ナス、かぼちゃ、インゲン豆、ネギ、トマト、とうもろこし、ピーマン、ししとう、みょうが、アスパラ……な~んでも!
自然の恵みを存分に召し上がれ。
ご主人が市場勤めなので、新鮮な魚も手に入ります。
山の幸から海の幸まで、旬のもの、毎日日替わりの家庭料理をお楽しみください。
長期滞在でも飽きさせません。長い方で3年滞在されるお客さまもいらっしゃいます。
日替わりの健康的なメニューです。朝食にも旬の食材をたっぷり取り入れています。
お昼のお弁当をご用意できます。希望される方は、予約時にお伝えください。
詳細はお問い合わせください。
畑での収穫や、やぎのお世話(餌やり等)の体験を始めました。
詳しくは宿に直接お問い合わせくださいませ。
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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いちじく | ● | ● | ||||||||||
うめ | ● | ● | ||||||||||
プラム | ● | |||||||||||
キウイ | ● | |||||||||||
びわ | ● | |||||||||||
坊ちゃんカボチャ | ● | |||||||||||
紅はるか | ● | |||||||||||
椎茸 | ● | ● | ||||||||||
柿 | ● | ● | ||||||||||
銀杏 | ● | |||||||||||
小松菜 | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
チンゲン菜 | ● | ● | ● | |||||||||
ブロッコリー | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
カリフラワー | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
キャベツ | ● | ● | ● | ● | ||||||||
レタス | ● | ● | ||||||||||
なす | ● | ● | ||||||||||
きゅうり | ● | ● | ||||||||||
トマト | ● | ● | ||||||||||
ゴーヤ | ● | ● | ||||||||||
たまねぎ | ● | ● | ||||||||||
人参 | ● | ● | ● | |||||||||
枝豆 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |||||
ほうれん草 | ● | ● | ● | ● | ||||||||
じゃが芋 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ||||||
白菜 | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
ニラ | ● | ● | ● | |||||||||
ふき | ● | ● | ● | |||||||||
ゼンマイ | ● | ● | ||||||||||
わらび | ● | ● | ||||||||||
木の芽 | ● | ● | ||||||||||
山椒 | ● | ● | ● | |||||||||
タラの芽 | ● | ● | ||||||||||
ウド | ● | ● |